$360

來自深山老師傅授藝,特殊清燉湯頭無負擔,

口味立足板橋莒光路 40 年,

陪伴附近社區長大的傳世商品,

1,500 克大包裝冷凍包,

買回去加一些料就是火鍋湯底,

有人一吃上癮 30 年,

超多一吃兩三代的老顧客

數量每次不多,

這次沒買到就等下次演算法緣分相遇囉



引用網友介紹影片 (Youtube 平台)
https://www.youtube.com/watch?v=MxkaKgKQRoo


庫存狀況 現貨

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看過凌晨四點的城市嗎 ?
板橋莒光路麻油雞老闆跟老闆娘一看近四十年。

為了挑到最好的雞肉,每個寒夜凌晨進市場挑選第一批放山雞,
搭配傳承多年的獨門南部麻油比例,從此飄香板橋數十載。

 

然而,多年辛勞也留下代價,
冷水在手上蝕刻出新的掌紋

親手剁雞磨損了肩膀與腰椎,
反作用力震出的細碎骨刺變得劇痛難當,

每每開始勞動,痛楚就伴隨而來。

做不動了,物料也漲得不像話,退休吧。

熄燈後,顧客的思念卻從未停歇

網路上開始出現:
「我只敢讓小孩吃這家的麻油雞。」

「為了懷第一胎吃他們的麻油雞調身體,要第二胎老闆卻不做了。」

「搬去南部後我還是特地回來吃,跑幾次沒看見才發現老闆已退休。」

老客人不斷向附近店家打聽:
「原本開在這裡的麻油雞還會不會再開張
?


附近店家被饕客問得不堪其擾,
創了一專門用來說明老闆倆已退休的群組,

本不會用智慧型手機的老闆與老闆娘受邀進群後,
發現已聚集了數百名老顧客,
但群組中,卻滿是求訂餐的訊息


盛情難卻,只好開始少量製作,
讓特地從遠方跑上門的老客戶不至於空手而歸,

接著,希望用料理包的方式保存下難得的口味,
讓其他老客戶也能再回味;


還有您 - 新客人,也希望您能來一起嚐嚐。

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